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龍鳳「高麗菜豬肉」水餃染「餿」急下架

餿水油連環爆,幾乎每天都有新的食品大廠用到餿水油,知名品牌龍鳳水餃也主動通報,該公司生產高麗菜豬肉水餃,使用全統香豬油,龍鳳食品在今年3到9月間,跟強冠下游廠商「億香」,進了810公斤的紅蔥調味料,做成上萬箱水餃,銷往全台零售通路,目前緊急通知賣場下架回收,食品大廠用到餿水油,再添一樁。一顆顆高麗菜豬肉水餃,渾圓飽滿白白胖胖個頭都不小,這是龍鳳水餃招牌口味,但也用了全統香豬油,龍鳳水餃代工廠週三主動向高雄市衛生局通報,3月到9月間,和億香進紅蔥調味料,加在內土信貸台北大安土信貸餡裡,但億香是跟苗栗美廚拿貨,美廚又用了全統香豬油,這下游廠商連帶關係,讓龍鳳水餃也沾上餿水油,高雄市衛生局也到億香工廠,扣住問題紅蔥醬料。衛生局食衛科科長魏任廷:「生產的約有1萬箱,那現場還沒有交貨給(總公司),麥肯龍鳳約有342箱,那其他都已經給(總公司),麥肯龍鳳處理了。」龍鳳水餃總共進了810公斤紅蔥調味料,已經用了753公斤,出貨上萬箱,用餿水油做的水餃,供應到全台零售通路,總公司麥肯龍鳳已經緊急通知賣場,下架回收。麥肯龍鳳從民國65年高雄賣水餃起家,慢慢拓展台灣冷凍食品市場,當家高麗菜豬肉水餃,總是穩坐銷售冠軍,但香噴噴內餡,過去美味關鍵是紅蔥調味料,如今也沾上餿水油,大廠中標再添一家。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/龍銀行汽車借貸信貸年息鳳-高麗菜豬肉-水餃-染-餿-急下架-123300321.html


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